Dolar 18,5341
Euro 18,2421
Altın 989,23
BİST 3.146,89
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 27°C
Açık
İstanbul
27°C
Açık
Cum 26°C
Cts 25°C
Paz 22°C
Pts 21°C

Evde Waffle Nasıl Yapılır

Waffle hamurdan yapılan alt taban üzerine damak zevkine göre meyve ve bazı tatlı besin maddelerinin konulmasıyla oluşan bir tür hamur tatlısıdır.

Evde Waffle Nasıl Yapılır
A+
A-
20 Temmuz 2015 18:01
2.925

Waffle hamurdan yapılan alt taban üzerine damak zevkine göre meyve ve bazı tatlı besin maddelerinin konulmasıyla oluşan bir tür hamur tatlısıdır. Ana vatanı Belçikadır.

Waffle tabanında kullanılan hamur kendine has yöntemlerle hazırlandığından özel olarak waffle hamuru olarak adlandırılır. Waffle hamuru geometrik olarak kare, dikdörtgen veya daire biçiminde hazırlanabilir.

Günümüzde waffle tabanını yapmak için tost makinelerine benzer waffle makineleri bulunmaktadır. Evde yapmak için tost makinesi kullanılmasında hiçbir sakınca yoktur.

En kolay yollarla evde waffle şu şekilde hazırlayabilirsiniz;

Waffle Hamuru için Malzemeler
2-3 yumurta
250 gram un
Kabartma tozu
Tereyağı
Şeker
Süt

Waffle Üst Malzemeleri
Waffle üzerine dilediğiniz meyveleri koyabilirsiniz. En az malzeme ile iyi bir waffle hazırlamak için malzemeler şunlardır;
Çikolata
Muz
Çilek

Waffle Hazırlanışı
Öncelikle bir kase içine iki adet yumurtayı kırıp karıştırın.
Daha sonra şeker ilave edip karıştırmaya devam edin.
Bu karışıma kabartma tozu ilave edip karıştırmaya devam edin.
Karıştırırken aynı zamanda bir kaşık kadar un ilave edip bu unu yedirene kadar karıştırmaya devam edin.
Sıvı haldeki tereyağı içine ilave edip karıştırmaya devam edin.
Bir çorba kaşığı süt ilave edip karıştırmaya devam edin.

waffle yapımı

Bu şekilde kıvamı açmış olacaksınız.
Bu karışımı evinizde varsa waffle makinesi yoksa tost makinesinin tabanını yağlayarak dökün.
Birkaç dakika bekletip sertleşince waffle tabanınız için waffle hamurunuz hazır hale gelmiş olacaktır.
Bu waffle tabanının üzerine önce çikolatayı yayarak sürün. Daha sonra damak zevkinize göre dilediğiniz meyveleri doğrayıp servis edebilirsiniz.

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.