23 Haziran 2017, Cuma
Anasayfa / Nasıl Yapılır? / Hamur İşi Tarifleri / Bazlama nasıl yapılır
Bazlama nasıl yapılır

Bazlama nasıl yapılır

Bazlama malzemeleri:

4 bardak un
1.5 bardak su
1.5 çay kaşığı kuru maya
1 çay kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz

Bazlama yapılışı:

Maya, şeker ve tuzu 1.5 bardak ılık suda eritin. Unu da ekledikten sonra kulak memesi kıvamına gelinceye dek yoğurun. Üzerini nemli bir bezle örtüp 2 ila 2.5 saat kadar mayalandırın.

Hamuru 5’e bölüp bezeler yaptıktan sonra üzerini nemli bezle örtüp 10 dakika dinlendirin. Bezeleri ellerinizle yarım cm incelikte açın, 10 dakika daha nemli bez arasında dinlendirin.

Tavayı kısık ateşte ısttıktan sonra bazlamalarınızı arkalı önlü pişirin.

Hakkında Nihal

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Kolay Krep nasıl yapılır

Kahvaltılık Krep Tarifi

Güzel bir kahvaltı için kolay krep mi yapmak istiyorsunuz. O zaman bu krep tarifimiz tam size göre. Kolay krep tarifini uygulayıp içerisine dilediğiniz malzemeyi koyarak tatlandırabilirsiniz.

Bir Cevap Yazın