Dolar 17,9629
Euro 18,4152
Altın 1.034,38
BİST 2.798,93
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 28°C
Hafif Yağmurlu
İstanbul
28°C
Hafif Yağmurlu
Per 30°C
Cum 29°C
Cts 29°C
Paz 28°C

Türk Kahvesi Nasıl Yapılır

Damak tadımızın vazgeçilmezleri arasında yer alan Türk kahvesi diğer kahveler arasında kaynatılarak hazırlanan tek kahve türüdür.

Türk Kahvesi Nasıl Yapılır
A+
A-
21.07.2015
362

Türk Kahvesi için Malzemeler

Öğütülmüş taze Türk Kahvesi
İçme Suyu
İsteğe göre şeker
Cezve

Türk Kahvesi Yapımı

Türk kahvesi diğer kahveler arasında kaynatılarak hazırlanan tek kahve türüdür. Cezvenize kaç fincan Türk Kahvesi içecekseniz o miktarda fincan ile içme suyu koyun. Kullanacağınız su ne kadar soğuk kaliteli olursa kahveniz o kadar bol köpüklü olacaktır.

Cezvenize fincan başına iki çay kaşığı Türk Kahvesi koyun.
Kahvenizi orta şekerli istiyorsanız cezvenize her fincan için bir çay kaşığı şeker, eğer şekerli istiyorsanız yine cezvenize her fincan için iki çay kaşığı şeker koyun. Kahvenizi şekersiz içecekseniz şeker koymayın.

İsteğinize göre koyduğunuz kahve, su ve şekeri kısık ateşte kabarana kadar karıştırın.
Kısa bir süre içerisinde kabaran kahvenizin köpüğünü cezvelerinize eşit miktarda pay edin.

Kalan kahveyi tekrar kısık ateşte pişirin kabardıkça fincanlara paylaşın.
Bu şekilde tüm fincanlarınızı doldurana kadar devam edin.

Türk Kahvesi Nasıl Yapılır

Dikkat Edilmesi Gerekenler

Su olarak soğuk içme suyu kullanın.
Kullanmış olduğunuz kahvenin taze olmasına dikkat edin.
Kahvenin taze olması hem tadını hemde köpüğünü etkileyecektir.
Türk kahvesi yaparken mutlaka ocağın kısık ateşte olmasına dikkat edin.

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.